神奇的化学（西南大学）智慧树知到网课章节测试答案

第一章 单元测试

1、判断题：山梨酸钾是由山梨酸在酸性条件下和氢氧化钾发生反应制得。
A:对
B:错
答案: 【错】

2、单选题：有人认为吃小葱拌豆腐会引起结石，主要是因为生成了
A:磷酸镁铵
B:草酸钙
C:碳酸钙
D:羟基磷灰
答案: 【草酸钙】

3、多选题：下列属于酿酒用曲中的大曲的是
A:饼曲
B:挂曲
C:砖曲
D:草包曲
答案: 【挂曲;
砖曲;
草包曲】

4、单选题：在腌制腊肉时，加入的抗氧化剂是
A:亚硝酸钠
B:硝酸钾
C:硝酸钠
D:氯化钠
答案: 【亚硝酸钠】

5、判断题：着色剂苋菜红溶于甘油，在浓硫酸中呈紫色。
A:错
B:对
答案: 【对】

第二章 单元测试
1、单选题：高碳钢是指钢中碳含量大于多少（ ）
A:0.70%
B:0.55%
C:0.61%
D:0.60%
答案: 【0.60%】

2、多选题：汽车保险杠的作用（ ）
A:防化车身
B:保护乘员安全
C:仅仅为了美化作用
D:吸收、缓和外界冲击力
答案: 【防化车身;
保护乘员安全;
吸收、缓和外界冲击力】

3、判断题：轮胎的主要材料是合成橡胶（ ）
A:错
B:对
答案: 【错】

4、判断题：尼龙是世界上出现的第一种合成纤维（ ）
A:对
B:错
答案: 【对】

5、多选题：产气药是一种多元混合物，按照功能可将其组分分为（ ）
A:氧化剂
B:粘合剂
C:燃料
D:添加剂
答案: 【氧化剂;
粘合剂;
燃料;
添加剂】


第三章 单元测试
1、单选题：变色玻璃中的氧化如玻璃在日光下显粉红色，荧光下显（ ）。
A:蓝紫色
B:浅黄色
C:墨绿色
D:乳白色
答案: 【蓝紫色】

2、单选题：可以漂白粉清洗的衣物是（ ）。
A:棉麻
B:丝绸
C:羊毛
D:皮革
答案: 【棉麻】

3、多选题：下列属于表面活性剂的性质和应用的是（ ）。
A:发泡
B:乳化
C:湿润
D:分散
答案: 【发泡;
乳化;
湿润;
分散】

4、判断题：还原染料染色时需要经过还原处理，不能直接用于染色。
A:对
B:错
答案: 【错】

5、判断题：柠檬酸的俗名是枸橼酸。
A:对
B:错
答案: 【对】

第四章 单元测试
1、单选题：丹砂的主要化学成分是
A:氯化亚汞
B:硫化汞
C:汞
D:氯化汞
答案: 【硫化汞】

2、单选题：青蒿素具有抗疟疾作用的重要因素
A:碳碳双键
B:过氧基团
C:酯基
D:甲基
答案: 【过氧基团】

3、多选题：下列属于常见胃酸中和剂的是
A:碳酸镁
B:氯化钠
C:氢氧化铝
D:碳酸氢钠
答案: 【氢氧化铝;
碳酸氢钠】

4、判断题：西咪替丁无副作用，可以放心使用
A:对
B:错
答案: 【错】

5、判断题：首次制得笑气（N2O）的是英国科学家戴维
A:对
B:错
答案: 【对】

第五章 单元测试
1、单选题：进入体内的铅最终在骨骼内沉积的形式为（ ）。
A:磷酸铅
B:磷酸氢铅
C:血浆蛋白结合铅
D:甘油磷酸铅
答案: 【磷酸铅】

2、单选题：一氧化碳（CO）中毒的主要机制是（ ）。
A:CO与血红蛋白结合形成不能携带氧气的CO-Hb
B:CO破坏血红蛋白结构
C:CO引起血液凝固性发生改变
D:CO破坏红细胞膜
答案: 【CO与血红蛋白结合形成不能携带氧气的CO-Hb】

3、单选题：水污染中危害最大的是
A:钙镁离子
B:重金属
C:有机物
D:酸碱
答案: 【重金属】

4、多选题：下列关于二氧化硫的说法中，正确的是（ ）。
A:二氧化硫与水反应生成硫酸（H2SO4）
B:高温下二氧化硫可被催化氧化生成三氧化硫
C:二氧化硫是酸性氧化物
D:二氧化硫是形成酸雨的主要污染物之一
答案: 【高温下二氧化硫可被催化氧化生成三氧化硫;
二氧化硫是酸性氧化物;
二氧化硫是形成酸雨的主要污染物之一】

5、判断题：水体富营养化可以采用总氮、总磷浓度叶绿素a含量、湖水透明度和溶解氧等指标进行判断。
A:对
B:错
答案: 【对】

第六章 单元测试
1、多选题：高分子分离膜可用于
A:饮用水净化
B:工业废水处理
C:非晶硅材料
D:果汁酒水超滤
答案: 【饮用水净化;
工业废水处理;
非晶硅材料;
果汁酒水超滤】

2、单选题：下列不属于塑料制品的是
A:保鲜膜
B:车内仪表盘
C:保温杯
D:垃圾桶
答案: 【保温杯】

3、判断题：肼会产生发烟现象是因为肼在空气中会吸收水分和二氧化碳气体。
A:错
B:对
答案: 【对】

4、单选题：棉花具有吸水性是因为其主要成分纤维素中含有大量
A:氨基
B:羧基
C:羟基
D:羰基
答案: 【羟基】

5、判断题：纳米材料在三维空间中至少有二维处于纳米尺寸
A:错
B:对
答案: 【错】

第七章 单元测试
1、单选题：下列说法不正确的是
A:如果人在较长时间内未进食，人体就无法提供能量
B:人体摄入的蛋白质，在酶的作用下水解，最终生成氨基酸
C:人体如果摄入的糖过多，它在体内转化为多余的脂肪，引起肥胖
D:糖尿病患者不宜食用含糖量较高的食物
答案: 【如果人在较长时间内未进食，人体就无法提供能量】

2、单选题：化妆品所含的水杨酸浓度在什么范围之内
A:0.2%~1.5%
B:3%~6%
C:1.5%~3%
D:7%~9%
答案: 【0.2%~1.5%】

3、判断题：植物的光合作用能够产生葡萄糖。
A:对
B:错
答案: 【对】

4、判断题：室温下呈固态的油脂称为脂肪，动物性油脂都呈固态，例如：猪油、羊油、牛油、鸡油等。
A:错
B:对
答案: 【错】

5、多选题：去甲肾上腺素的去处有哪些？
A:去甲肾上腺素和ATP、嗜铬颗粒蛋白结合后，储存在囊泡中。
B:通过“胞裂外排”的方式，释放去甲肾上腺素+ATP+|嗜铬颗粒蛋白+多巴胺β-羟化酶等进入突触间隙。
C:被神经组织摄取
D:作用于突触后膜的相应受体，产生一系列生理效应。
答案: 【去甲肾上腺素和ATP、嗜铬颗粒蛋白结合后，储存在囊泡中。;
通过“胞裂外排”的方式，释放去甲肾上腺素+ATP+|嗜铬颗粒蛋白+多巴胺β-羟化酶等进入突触间隙。;
作用于突触后膜的相应受体，产生一系列生理效应。】